FOOD IS LIFE...

大阪グルメ「喜川」@道頓堀

ミナミの夜はフードで埋め尽くされる。その賑やかな通りは千日前、道頓堀まで「くいだおれ」というあだ名が付いているほど。。 「喜川」は受け継がれた職人技が光る洗練された割烹料理                      ...

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TRAVEL

Miyama-so Kyoto Restaurant&Inn 美山荘 

憧れの美山荘に宿泊、思い出に残る京都の一夜は季節の山菜とシェフの心づくしの献立でした。 緑濃い6月初旬。大原からの道のりは険しく、車一台がやっと通れる道幅にガードレールもない林道をひたすら40分… At last I went to Miyamaso in Kyoto. This place is very special for food (forest cuisine) and inn. It took about 40 min from Kyoto-city. We drove through very narrow road, only one car...

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